S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických a marketingových cookies pre nás i našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané po celú dobu prechádzania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete zde.
Odmietnuť všetko Súhlasím

Úvod »Hmoty a prípravky»Suroviny » Agar agar 800 prírodný 250g 


        
 
              
Agar agar 800 prírodný 250g

              

                        

                        

                                
                    
                      Agar agar 800 prírodný 250g
                    
                                         
                      
                                    
                            

              
              

                      

        

          

                

          

                  
skladom

                          
 

                          
                                      

              

                                

                  
                  
                  
                  
                  
                                      

                      Dostupnosť:
                      
                        NA OBJEDNÁVKU (o termíne dodania Vás budeme kontaktovať)
                        
                      
                    

                                        

                      Číslo produktu: 
                      
                            ZR250/000311
                        
                      
                    

                    
                          

                        naša cena bez DPH                          :
                        
                        
                              
      16,39 €    
    
                            
                      

                                            

                        naša cena s DPH (19 %):
                        
                          

                                
      
        19,50 €      
    
    
                              

                        		
                      

                                          

                      
                            

do košíka:

    

                          
                 
        ks       
                        
          
                      

                

                          		
                    

                                    
                

                              

            

            

          

        

              

    

    

        
    

    
    

    

    
Jemný prášok získaný z morských rias čeľade Gracillaria converfoides. Používa sa ako želírujúca látka E406 a pri výrobe ovocných tort a dezertov, v gastronómii pri výrobe aspikov.


Dávkovanie: 4-15g agaru (podľa požadovanej hustoty želé) na 1l vody.


Návod na použitie: 4-15g agaru pridáme do 1l studenej vody, pomaly privedieme k varu a varíme 3-5 minút. Odstavíme a pridáme podľa potreby cukor 200-250 g na liter. Po ochladení na cca 50-60ºC môžeme pridať na okyslenie kyselinu citrónovú (odporúčame 3g na liter). Želé tuhne pri ochladzovaní na cca 40°C.


Zloženie: agar. Výrobok neobsahuje alergény a nepochádza z geneticky modifikovaných surovín.


Skladovanie: v suchu a chlade, v prostredí bez cukzích pachov.


Balenie 250g.
    

  



    



    

          

                  

              

                         

            


            
                      


          
                      

        

          
          
      

  
  
  MGU1ZTk