Cappuccino pasta 1,4 kg
skladom
Koncentrát vo forme pasty, určený na dochucovanie zmrzlinového základu v zmrzlinárskej výrobe a na dochucovanie nápní a krémov v cukrárskej výrobe.
Koncentrát vo forme pasty, určený na dochucovanie zmrzlinového základu v zmrzlinárskej výrobe, náplní a krémov v cukrárskej výrobe.
Zloženie: Glukózový sirup, Voda, Farbivo E150d Amoniakový sulfitový karamel, Kondenzované MLIEKO, Cukor, Káva (2%), Aróma, instantná káva (1,5%), rastlinný olej (slnečnicový). Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ.
Návod na použitie / dávkovanie: pridať 100 gramov pasty na každý liter zmesi. Vhodné pre výrobu zmrzlín. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovať pri izbovej teplote. Skladovanie po otvorení: Chladený sklad - Teplota: + 2 °C až + 6 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 80 % až 95 % Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal.
Hmotnosť: 1,4 kg.
Výživové údaje na 100 g: Energia 1082 kJ/255 kcal. Tuky 2,0 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g. Sacharidy 56 g; z toho cukry 39 g. Vláknina <0,5 g. Bielkoviny 1,4 g. Soľ 0,14 g.